染色食品的光照穩(wěn)定性測(cè)試

為了確保產(chǎn)品達(dá)到高質(zhì)量且全年可用，染色食品領(lǐng)域的供應(yīng)商GNT集團(tuán)會(huì)對(duì)整個(gè)創(chuàng)造價(jià)值鏈進(jìn)行檢查。僅在德國(guó)荷蘭邊境地區(qū)進(jìn)行生產(chǎn)，種植和收割均由GNT的農(nóng)業(yè)工程師監(jiān)控。針對(duì)客戶(hù)所選產(chǎn)品（完全不含人工添加劑）穩(wěn)定性、色彩和耐用性方面的所有問(wèn)題，該公司均可提供建議。

 因此盡在公司內(nèi)部的應(yīng)用中心會(huì)額外對(duì)不同的食品和飲品進(jìn)行大量光照穩(wěn)定性測(cè)試。主要用于證明，產(chǎn)品在其使用期內(nèi)可保持其特征。另外，該測(cè)試還用于比較不同終端應(yīng)該設(shè)備具有獨(dú)一無(wú)二的用中產(chǎn)品的穩(wěn)定性。此時(shí)須考慮國(guó)家特定的氣候條件，并根據(jù)相應(yīng)應(yīng)用，部分還須在受控的濕度條件下進(jìn)行測(cè)試。恒定的光照和溫度條件為了有效實(shí)施穩(wěn)定性測(cè)試，最重要的是量穩(wěn)定的光照和溫度條件。因此，GNT責(zé)任研究員決定使用 BINDER KBF LQC系列恒溫恒濕箱。

 針對(duì)各種不同的食品和飲品進(jìn)行加濕或不加濕的光照穩(wěn)定性測(cè)試，針對(duì)樣品保證相同的光照強(qiáng)度精確規(guī)定光劑量在整個(gè)檢測(cè)物上保證恒定的溫度條件可復(fù)現(xiàn)的結(jié)果。

KBF LQC 以及 KBF LQC 個(gè)性化恒溫恒濕箱在裝滿(mǎn)時(shí)也能通過(guò)創(chuàng)新的內(nèi)腔預(yù)熱技術(shù)保證很高的溫度精確度，通過(guò)可變位置的照明盒在整個(gè)有效面積上實(shí)現(xiàn)均勻的光照分布通過(guò)可靈活放置的3D球形傳感器獨(dú)立控制光劑量，從而實(shí)現(xiàn)精確的光度測(cè)量通過(guò)個(gè)性化解決方案額外集成照明盒和球形傳感器利用電容式濕度傳感器和蒸汽加濕進(jìn)行濕度調(diào)節(jié)。

最重要的特性是，可實(shí)現(xiàn)超高的溫度精確度以及通過(guò)可變位置的照明盒在整個(gè)有效面積上實(shí)現(xiàn)均勻的光照分布。BINDER 獲得 LightQuantum Control (LQC) 技術(shù)通過(guò)可靈活放置的 3D 球形傳感器獨(dú)立控制 UV-A 和可見(jiàn)光的光劑量，從而可以實(shí)現(xiàn)精確的光度測(cè)量。如果達(dá)到了所需的光強(qiáng)，則設(shè)備自動(dòng)關(guān)閉。

BINDER 個(gè)性化訂制除了使用標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備外，實(shí)驗(yàn)室決定使用滿(mǎn)足他們需求的 BINDER 個(gè)性化解決方案作為補(bǔ)充?！跋啾葮?biāo)準(zhǔn)設(shè)備，我們集成了額外的照明盒和球形傳感器。各個(gè)照明盒可以獨(dú)立開(kāi)關(guān)，其連接在單獨(dú)的傳感器上。所以，我們可以同時(shí)進(jìn)行不同3D球形傳感器確保精確的光度測(cè)量的測(cè)試，而在不需要照明盒時(shí)，可以將其關(guān)閉，或者在達(dá)到目標(biāo)劑量時(shí)，自動(dòng)關(guān)閉照明”，Anke Kiesslich 如此說(shuō)道。

樣品被分布在有效面積上，從而確保能反射下面的照明盒。反射非常有助于提高整個(gè)光強(qiáng)?！癓QC 的另一個(gè)優(yōu)勢(shì)是累積劑量。它可以使我們?cè)跍y(cè)試中考慮燈泡老化。隨著使用時(shí)間越長(zhǎng)，照明強(qiáng)度越弱，設(shè)備抵消該效應(yīng)。借助實(shí)際照明，我們可以估計(jì)測(cè)試時(shí)長(zhǎng)”，技術(shù)員繼續(xù)解釋道。另外，恒溫恒濕箱具有快速、精確的照明系統(tǒng)以及一個(gè)可精調(diào)的濕度調(diào)節(jié)系統(tǒng)。通過(guò)設(shè)備的預(yù)熱腔，確保可復(fù)現(xiàn)的結(jié)果。“只有檢測(cè)物具有穩(wěn)定的測(cè)試條件才能保證達(dá)到可復(fù)現(xiàn)的結(jié)果。BINDER 完全達(dá)到該要求”，Anke Kiesslich 最后補(bǔ)充說(shuō)道。